Gadri Resto, Yogyakarta

Gadri Resto, Yogyakarta

Masih di lingkungan keraton, persisnya di Jalan Rotowijayan, ada pula rumah makan yang menyajikan menu favorit para sultan, yang telah dibuka sejak lebih dari 20 tahun silam. Namanya Gadri Resto, dikelola BRAy Hj. Nuraida, istri GBPH Joyokusumo, adik HB X.

Selain restoran, di sana juga berfungsi sebagai museum. Bangunan yang menyimpan banyak benda bersejarah Keraton ialah Ndalem Joyokusuman yang masih bagian dari Kesultanan Yogyakarta, dan dibangun tahun 1916.

Salah satu makanan favorit di situ adalah nasi blawong. Hidangan ini hampir mirip nasi kebuli, tapi tidak terlalu menyengat. Dihidangkan dengan ayam bacem, lombok kethok daging, telur pindang goreng, peyek teri, plus lalapan dan sambal.

Salah satu menu kegemaran Sri Sultan HB IX yang tersedia di Gadri adalah arseng, kolak pisang kepok matang yang dimasak tanpa gula jawa seperti lazimnya kolak lainnya.